Produtores de leite se reúnem nos dias 11 e 12 de setembro, no Parque do Morango, em Taquaras, no 1º Encontro de Produtores de Leite, Torneio Leiteiro e Exposição de Novilhas.
No dia 11 acontece seminário com duas palestras, para motivar os produtores e mostrar técnicas de relação homem/animal. Mostrar de que maneira o animal deve ser tratado para que no final todos estejam satisfeitos e produzindo um alimento de qualidade.
Epagri
Segundo o pesquisador Jamil Abdalla Fayad, da equipe da Epagri/Estação Experimental de Ituporanga e um dos criadores do sistema, “ele prevê um manejo sustentável orientado pelo equilíbrio socioecológico, diminui o uso de agrotóxicos e de adubos altamente solúveis até a sua eliminação completa”. Dessa forma, os recursos naturais se recuperam e é reduzida a contaminação do solo e da água com produtos químicos. Preserva-se o meio ambiente e a saúde de todos, tanto do agricultor quanto do consumidor.
Estudos
O SPDH nasceu para ser um caminho de transição do sistema de plantio convencional para uma produção rural sustentável. Em 1999, foram iniciadas seis lavouras de estudo e, no segundo ano, já eram 22. As informações eram socializadas em reuniões entre os agricultores e visitas nas lavouras. No segundo ano, o custo de produção já era bem menor e já se dominavam os conhecimentos nas áreas de rotação de culturas, plantas de cobertura, nutrição do tomateiro, espaçamento entre as plantas e manejo de doenças. |